10 érdekes tény a görögdinnyékről, amit nem tudtunk https://sobors.hu/2018/07/18/10_erdekes_teny_a_gorogdinnyekrol_amit_nem_tudtunk

Az egész növény ehető

Mindenki csak a piros gyümölcshúsra figyel, valójában a növénynek a héja is ehető, ráadásul tele van értékes tápanyagokkal. Ázsiában használják is hirtelen megpirítva, de ismert a dinnyehéjból készült savanyúság is. Kevésbé ismert, hogy állítólag isteni kompótot is lehet készíteni belőle.

Ebben van a legtöbb antioxidáns
Alig van benne kalória, telis-tele van likopénnel, azzal az antioxidánssal, ami a paradicsomban is megtalálható. Csakhogy a dinnyében jóval több van belőle, mint a paradicsomban. Sőt, a dinnyében van a legtöbb likopén az összes ismert zöldség-gyümölcs közül.